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013. Tandoori Chicken mit kleinem Nahn
Marinierte Pouletschenkel im Ofen mit Naan (Fladenbrot)
015. Chicken Tikka mit grünem Salat
Poulet mariniert gegrillt, ohne Knochen, mit Currysauce. Dazu ein grüner Salat.
018. Chicken Sweet and Sour (Schweizer Poulet)
Gebratene Pouletbrust an Currysauce mit Ananas
020. Chicken Paprika (Schweizer Poulet)
Pouletbrust mit Peperoni, Ingwer und Gewürzen (scharf)
021. Murg Masala (Schweizer Poulet)
Pouetbrust, Ingwer, gegarter Knoblauch und Gewürzen (scharf)
023. Lamm Moghlai
In Knoblauch gegartes Lammfleisch mit Mandeln, Sultanien an würziger Sauce
041. Tandoori Chicken (Pouletbrust)
Marinierte Pouletbrust im Ofen mit Zwiebelringe, Peperoni
042. Tandoori Chicken Cuts mit knoblauch Nahn
Würzige Pouletstücke mit Reis und indischer Joghurtsauce
043. Chicken Biryani
Poulet-Eintopf mit exotischen Gewürzen, Beilagen: Reis und Joghurtsauce
044. Chicken Jalfrezi
Pouletbrust, Peperoni, Zwiebeln, Peperocini, Tomatensauce und feiner Gewürzen
045. Bhindi Bujia Matten mit Knoblauch Nahn
Eintopf Okra schotten, Lammfleisch, Gewürzen mit Reis und Knoblaich Nahn.
046. Nargsi Kofta mit Knoblauch Nahn
Hackfleischbälchen, Eier und Gewürzen mit Reis und Knoblauch Nahn